Sarmentine

Les vins François Thienpont

Le vignoble de Sarmentine est situé sur le plateau de Monbadon, dans le prolongement de la prestigieuse appellation voisine Saint-Emilion. La démarche bio engagée depuis plusieurs années a permis de développer la richesse microbiologique des sols. Cette richesse favorise l’assimilation des éléments minéraux, précurseurs aromatiques indispensables. Sur ce type de terroir mené dans le respect des règles de l’agriculture biologique, il donne des vins à la fois complexes et onctueux.

  • AOC: Bordeaux Bio.
  • Surface: 3 hectares.
  • Terroir: argilo-calcaire.
  • Cépages: 100% Merlot.
  • Élevage: en cuve.
  • Agriculture Biologique: Ecocert.
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